
com tota la resta de plats, va resultar molt bona.
Sense Pressa
Sense Pressa
Al bell mig del Raval, tocant al mercat de la Boqueria es troba aquest bistrot que sense cap mena de…
En el suplement Què Fem de La Vanguardia del passat dia 8 de febrer, en Jordi Luque signava un article…
Fa un any que no feia cap entrada al blog comentant restaurants. No és que en aquest temps no hagi…
Fa menys d’un any que vaig descobrir aquest restaurant i crec que hi he dinat una dotzena de vegades i…
Vaig sentir-ne a parlar per primera vegada arrel de que van guanyar el Gran Premio Cocinero Revelación 2010 al saló…
El Viblioteca és un establiment que hi ha al bell mig del barri de Gràcia. És un espai amb encant,…
Des de la seva inauguració a principis del 2011 s’han escrit infinitat d’articles, cròniques i crítiques sobre el Tickets. Tots…
Vaig poder gaudir per primera vegada de la cuina d’en Jordi Vilà a l’antic Alkimia, el que estava situat al…
El Racó d’en Cesc és un d’aquells restaurants clàssics de Barcelona que cal tenir sempre en ment per tornar-hi. Sempre…
Caldeni és un petit restaurant que forma part d’un grup de restaurants que en els darrers anys estan marcant tendència a Barcelona….
El vaig descobrir poc després que obrissin l’any 2002 i em va encantar. Hi vaig anar regularment durant els anys…
Atenció: Aquesta restaurant va tancar l’estiu del 2014. Una de les grans joies que he descobert aquest estiu arran de…
La Bodega 1900, oberta l’any 2013, és el quart format de negoci que el xef Albert Adrià en societat amb…
Sóc totalment conscient que avui a molts de vosaltres no us descobriré res. Però avui hi he anat per enèsima…
Ressenya del 27/11/2008 Vaig saber d’aquest restaurant quan va guanyar la primera edició del Cartaví, el concurs de cartes de…