
MdG 1060 Llet crua de vaca. Pasta tova. Pell florida blanca Formatgeria del Molí de Ger (Ger, Cerdanya) |
El Puigpedrós Llet crua de vaca. Pasta semi. Pell rentada Formatgeria del Molí de Ger (Ger Cerdanya) |
El Cuirol Rodó Llet crua de cabra alpina. Pasta tova. Pell florida Formatgeria Cuirols. (La Nou, Berguedà) |
Montgomery’s Extra Mature Cheddar Llet crua de vaca Friesian. Pasta premsada. 18 mesos de maduració Village Stores, Somerset (UK) |
Beaufort AOC Chalet Alpage Llet crua de vaca Abondance. Pasta cuita. Fromagerie Les Alpages (Savoie, France) |
Fougerus Llet crua de vaca. Pasta tova. Pell florida Établissements Rouzaire (Tournan-en-Brie, en Île-de-France) |
Epoisses affiné au Marc de Bourgogne AOC Llet crua de vaca. Pasta tova. Pell rentada amb Marc de Bourgogne Fromagerie Berthaut (Bourgogne, France) |
Cusie al malto d’orzo e whisky Llet crua de vaca i ovella. Pell recoberta amb malta de whisky. Formaggio Occelli (Piemonte, Italia) |
Crozier Blue Llet crua d’ovella de raça Friesland. Blau Cashel Farmhouse (South Tipperary, Ireland) |
![]() |
En Gorak, la mascota de RAMAC amb els vins del tast. Foto: RAMAC Agency |
Marc d’Alsace Gewürztraminer 100% Gewürztraminer Léon Beyer (Alsace, France) |
Léon Beyer Muscat 2014 100% Muscat Léon Beyer (Alsace, France) |
Dido Blanc 2015 Macabeu (55%), garnatxa blanca (40%) i cartoixà. 10 mesos de criança en bótes de roure. Celler Venus “la Universal” (Falset, DO Montsant) |
Chablis Louis Latour 2014 100% chardonnay Maison Louis Latour (France) |
Disznókő Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2007 100% aszú Botritisz Disznókő (Tokaj, Hungary) |
Louis Roederer Brut Premier 40% de Pinot noir, 40% de Chardonnay, 20% de Pinot Meunier. 42 mesos de criança Maison Louis Roederer (Reims, Champagne, France) |
Highland Dream 12 years Old Blended Single Malt Scotch Whisky Glenfarclas Distillery (Scotland) |