Gelamà (Vilajuïga, Alt Empordà), un dels més antics de l’Empordà (fundat l’any
1892), estès més de 70 anys sense activitat, en Roger Rius amb la seva família van
decidir reprendre l’activitat com a elaboradors de vins.
projecte, és un home reservat, de mirada franca i poques paraules. Afable i apassionat
per la seva feina li brillen els ulls quan et parla dels seus vins i dels seus
projectes de futur.
vins monovarietals amb les varietats autòctones macabeu, garnatxa i carinyena. Del
seu extraordinari macabeu ja en vaig parlar en una altra ocasió, un vi que em té el cor robat des de que el vaig tastar per primera i que no he
parat de gaudir-ne i recomanar-lo. És un d’aquells vins que no falta mai en el
meu celler particular.
seus vins el Gelamà Rosat de Garnatxa. Un vi que si bé inicialment no em feia
el pes, ha anat evolucionant anyada rera
anyada , guanyant maduresa i personalitat. Avui és un vi sensacional.
![]() |
En Roger Rius, la seva mare i un servidor a Arrels del Vi 2014 |
els que s’elabora aquest vi procedeixen de la finca La Coromina, una petita finca de tot just mitja hectàrea, de
textura franco-argilosa i molt pobre en matèria orgànica que va ser plantada l’any
1995, fa quasi bé 20 anys.
de 20 hores i no es premsa, sinó que es deixa escórrer a la premsa. Fermentat
en dipòsits d’acer inox. a temperatura controlada de 16º.
color grosella, amb reflexos robí, molt atractiu i lluny dels rosats pàl·lids
que han envaït el mercat en els darrers anys. Net i brillant.
fresc i afruitat, oferint-nos aromes de fruites vermelles, fresques i
llamineres, maduixes, groselles, gerds, acompanyades de notes que recorden
algunes gominoles i algunes lleugeres aromes balsàmiques com el ginebró i algun
anisat.
el seu pas de boca es mostra lleuger, amb una acidesa molt ben equilibrada i
ens retrobem amb les fruites vermelles, que omplen la boca de sensacions
refrescants i el fan molt golós.
personalitat. Un vi per gaudir, de tertúlia, d’aperitiu, de sopars a la fresca. I com tots els vins d’aquest
celler amb una extraordinària relació qualitat preu.
Fitxa tècnica
Rosat de Garnatxa 2013
- 100%
garnatxa negre - Maceració de
20 h. - 12,5% vol.
- Preu: al
voltant dels 7,5 euros - Celler
Gelamà (Vilajuïga, Alt Empordà) - DO Empordà