El Josep Maria va decidir convocar a la seva família i amics per gaudir d’un bon tast de formatges maridats amb vins. Gràcies a la recomanació de l’Anna Fenoy i el Francesc Pagès, bons amics i propietaris de la formatgeria-xarcuteria Blanca del Mercat de la Plaça de Cuba de Mataró, van confiar en Tastaemocions per dirigir el tast.
Aquí us deixo l’opinió que l’amfitrió va penjar a Facebook:
Des de fa unes quantes edicions tenim el goig de formar part del quadre de professors del prestigiós Curs d’Elaboració…
El mes de juny de 2016 Lourdes Reig i Josep Maria Sumalla es van convertir en els propietaris del Celler…
Amb motiu de la Fira del Gall, el passat mes de desembre, el celler Mas Comtal d’Avinyonet del Penedès va…
Foto: Formatgeria La Balda (Sant Martí de Llémena) La Vall de la Llémena és una vall d’origen fluvial situada a…
El Vivid és el primer festival del vi de l’Alt Empordà i Baix Empordà promogut pel Club de la Ruta…
Amb motiu del Dia Internacional de la Gent Gran, l’Ajuntament de Pineda de Mar va voler organitzar una activitat diferent…
Foto: Martí Vicente El Gebrat d’Obaga és una altra joia de la formatgeria artesanal catalana. És un formatge singular que…
La Marta en feia 18 i la seva familia ho va voler celebrar amb el tast guiat i maridat amb…
Seguint la tradició dels darrers anys, el restaurant el Farcell de Mataró ha organitzat un tast d’una tria dels formatges…
Malgrat que em repeteixo, no em cansaré de dir-ho, a Catalunya cada cop es fan millors formatges. Fa goig poder…
Les Golfes de Ca Flassada de la Selva del Camp (Baix Camp) és un espai diàfan on s’hi organitzen tota…
Una bona clienta de Tastaemocions va recomanar a la Marisa, cunyada del Josep Maria, el nostre tast de formatges i…