En el marc de la col.laboració amb el Centre Cultural de Can Lleonart d’Alella vàrem programar pel primer dijous després de la celebració de la Fira de Sant Ermengol de la Seu d’Urgell un tast amb els formatges guanyadors del Concurs de Formatges Artesans del Pirineu, una de les principals activitats de la Fira. Les Golfes de Can Lleonart es van omplir de gom a gom d’entusiastes del formatge i dels vins que no es van voler perdre aquest tast.
L’Ermesenda d’Eroles, és un dels formatges que m’ha sorprès més gratament els darrers temps. Aquest formatge és elaborat per la…
La Raquel forma part d’un grup d’amigues que es va forjar a partir de la seva afició per la natació…
En Joan va voler sorprendre a la Rosa, la seva parella, amb motiu del seu aniversari. Amb tota la cura…
Poc s’imaginava la parella de la Laura, quan vaig arribar a casa seva, el que li esperava. Ella li havia…
El formatge Tou dels Til•lers és un d’aquells formatges que ens possibiliten poder completar una taula variada de formatges artesans…
En Josep Mitjans, enòleg i propietari del celler Loxarel de Vilobí del Penedès, ens va proposar que féssim un tast…
Puit Blanc. Foto extreta de http://valette.cat A l’extrem nord de la comarca del Solsonès, a cavall del Berguedà i l’Alt…
Per segon any consecutiu, Ramon Roset de Tastaemocions ha dirigit els tastos dels formatges guanyadors del Concurs de Formatges Artesans…
La formatgeria Can Pujol elabora formatge de manera artesanal des del 1980 a les seves instal·lacions ubicades a prop de…
Foto: Martí Vicente El Gebrat d’Obaga és una altra joia de la formatgeria artesanal catalana. És un formatge singular que…
Foto: Martí Vicente Al petit veïnat de Girul, molt a prop de Meranges, a la pista que porta cap a…
El passat divendres dia 25 d’abril va tenir lloc a l’espai de L’Art de Viure el Vi i la Gastronomia…
La comarca natural del Lluçanès, indret de transició entre la comarca del Berguedà i la Plana de Vic, és una…
El dia 17 de juny vam tenir el goig de ser convidats a participar en les activitats del Tastafruit 2017,…