Tastaemocions a la Fira del Formatge de Camprodón

Seguint la tradició dels darrers anys, el restaurant el Farcell de Mataró ha organitzat un tast d’una tria dels formatges…

Des de fa uns quants anys els amants del formatge tenim el privilegi de gaudir de la feina ben feta…

Si en l’edició del 2012 dels World Cheese Awards, Formatges Camps (Palau d’Anglesola, Pla d’Urgell) obtenia un guardó Super Gold…

L’Associació Molinenca de Tast és un dels grups de tast més actius dels que conec. Enamorats del vi i de…

Quan degusto un formatge, sempre m’ha agradat investigar quina és la millor beguda que combina amb ell. El formatge és…

La Mariona i les seves amigues, antigues companyes d’estudis, es reuneixen periòdicament per sopar plegades. En aquesta ocasió li tocava…

Els dies 15 i 16 d’octubre de 2016 ha tingut lloc una nova edició de la mil·lenària Fira de Sant…

Des de fa tres anys a la petita població de Castellnou de Carcolze, pertanyent al municipi de Pont de Bar…

Des de fa unes quantes edicions tenim el goig de formar part del quadre de professors del prestigiós Curs d’Elaboració…

El celler Mas Comtal  d’Avinyonet del Penedès organitza Enocultura’t! , un cicle de diferents activitats que durant tot l’any giren…

Aquest formatge va néixer l’any 2013 de la ma d’un dels formatgers més agosarats de Catalunya, en Martí Huguet. En…