La Pili forma part d’un grup d’amigues que els divendres a la tarda s’ajunten per fer activitats plegades. Van assabentar-se dels nostres tastos i ho van voler provar. Van escollir el tast de formatges artesans de Catalunya i vins catalans…. i s’ho van passar d’allò més bé.
Entusiastes, van estar atentes en tot moment a les explicacions i als jocs organolèptics que els hi vàrem anar proposant. Van poder gaudir dels següents formatges i vins:
El Put Llet crua de vaca. Formatgeria Le Bolut (Pla de l’Estany) | Vinya Sota el Bosc 2015 Muscat i gewürztraminer Celler Bolet (DO Penedès) |
Altejó Llet crua de vaca. Pasta cuita. Pell natural florida. Formatgeria Molí de Ger (Cerdanya) | Babalà 2015 Carinyena blanca i muscat Celler Coop. D’Espolla. Empordà |
El Cuirol Rodó Llet crua de cabra. Pasta tova. Pell florida Formatgeria Cuirols (Berguedà) | Sepo 2015 100% Pansa Blanca Celler Raventós d’Alella (DO Alella) |
El Carrat Llet past de cabra. Pasta tova. Pell florida Formatgeria Bauma (Berguedà) | Gran Copos Blanc 2015 100% garnatxa blanca Cellers Unió (DO Terra Alta) |
Vilademàger Serrat d’Ovella Llet crua d’ovella. Pasta premsada. Pell natural. Formatgeria Ancosa (Anoia) | Grapus Barrica 2015 100% chardonnay Celler Covides (DO Penedès) |
El Tou madurat amb fongs Llet crua d’ovella. Pasta tova. Pell florida. Formatgeria Casa Mateu (Pallars Sobirà) | Cava OH! Brut Macabeu, xarel·lo i parellada Celler Oliveda (DO CAVA) |
