Un dels trets que més admiro del Marcel Sabaté és la cura que té dels seus terrers. Des que el…
Penedès
Vaig descobrir La Donzella 2015 fa molts pocs dies, quan li vaig haver de buscar parella formatgera. En un moment…
Arriba la primavera i amb ella les ganes d’acompanyar els nostres moments d’oci amb vins frescos i refrescants. Són els…
Fa uns mesos a la revista Cupatges vàrem fer un tast comparatiu de nou vins elaborats amb la varietat sumoll….
Fa molt de temps que hauria d’haver escrit aquest post. Fa molt de temps que estic enamorat d’aquest vi. Un…
Vaig tenir la sort de tastar la primera anyada, la 2004, del Nun Vinya dels Taus, quan aquest vi tan…
Aquest escumós és dels darrers que a part d’agradar-me, m’ha arribat a l’ànima. No m’esperava en cap moment, quan el…
Ara fa uns mesos, al maig de l’any passat us parlava del mètode ancestral com un nou paradigma en l’elaboració…
El Gran Caus Rosat ha estat un dels vins que més m’han sorprès darrerament. Amor a primera vista, quan el…
Els enamorats de les bombolles estem de sort! Ha nascut una nova estrella en el firmament dels escumosos de llarga…