Tarda calorosa d’agost. La humitat colpeja de valent el Penedès mentre estem passejant entre vinyes per gaudir de l’espectacle dels…
Sin categoría
Des de que vaig descobrir el Saó abrivat, ara ja fa uns anys, sempre he anat seguint l’evolució d’aquest celler….
Un vi dels que et deixen sense paraules… clavat a la cadira i desitjant que la copa no s’acabi… un…
Una de les alegries de Fira del Solstici d’Estiu d’enguany a Arenys de Mar va ser el descobriment d’aquest formatge….
En un paratge idíl·lic de l’Empordà, entre els termes municipals de Campmany i Sant Climent Sescebes, enclavada als contraforts de…
Una trucada telefònica d’un bon amic peixater porta fins a la meva cuina un magnífic besuc salvatge acabat de pescar….
El vaig tastar per primera vegada, l’any 2005, quan definíem el projecte de Terra de Verema. Va ser en un…
Des de fa uns mesos hi ha una gran oferta de restaurants que ofereixen sopars gastronòmics maridats amb els vins…
Les caves Martí Serdà de Santa Fe del Penedès van ser fundades l’any 1986, fruit de l’estreta vinculació dels seu…
Fa uns dies vaig anar a sopar amb l’amic Ricard Sampere a un dels seus santuaris: El 9 de la…