27Después de participar en una cata de espumosos dirigida por Ramon Roset, César descubrió las catas y maridajes que hacemos en Tastaemocions y quiso organizar una en su casa con sus amigos. Gran amante de las burbujas, César nos pidió que los quesos fueran acompañados exclusivamente de vinos espumosos.
Y así lo hicimos. Un sábado al atardecer, César y sus amigos pudieron disfrutar de una cata guiada de quesos artesanos y vinos espumosos que les encantó.
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