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Tastaemocions al Cavatast 2022

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Un año más Tastaemocions participó en el Cavatast, la muestra de cavas y gastronomía de Sant Sadurní d’Anoia. Ramon Roset dirigió la cata titulada “El Cava y sus armonías gastronómicas” organizada por la Asociación de Elaboradores de Cava, AECAVA, (antigua Instituto del Cava).

Las entradas se agotaron a los pocos minutos de ponerse a la venta y la sala del Cava Centre se llenó a rebosar de personas que no quisieron perderse esta cata de cavas armonizados con diferentes productos gourmets como ostras de Thierry, el salmón de Carpier, las anchoas de la Escala “00”, queso artesano del Molí de Ger, salchichón de Cal Miqueló y chocolate de Simón Coll.

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