Este año 2023, desgraciadamente, el Lactium, la muestra de quesos catalanes que cada año se celebra en Vic no organizó el Concurso Lactium de Quesos Artesanos de Cataluña. Dentro del programa de colaboraciones regulares que llevamos a cabo con el Centro Cultural Can Lleonart de Alella, nos pareció adecuado realizar una cata de quesos y vinos que fuera un recorrido por la historia reciente de este concurso, que esperamos que se vuelva a organizar pronto, catando los quesos ganadores de las últimas cinco ediciones.
