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Master Class y Cata de chocolates bean-to-bar para AEFI

AEFI_Xoco

Una nueva colaboración con la Asociación Española de Farmacéuticos de la Industria (AEFI), en esta ocasión una masterclass donde se hizo un repaso al proceso de elaboración del chocolate y una cata de chocolates bean-to-bar de distintos orígenes y porcentajes de cacao acompañada cada una de vinos dulces de solera y vinos espumosos.

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