Arxius de Vinos dulces - Tastaemocions

Master Class y Cata de chocolates bean-to-bar para AEFI

RR — Fri, 17 Nov 2023 19:55:50 +0000

Una nueva colaboración con la Asociación Española de Farmacéuticos de la Industria (AEFI), en esta ocasión una masterclass donde se hizo un repaso al proceso de elaboración del chocolate y una cata de chocolates bean-to-bar de distintos orígenes y porcentajes de cacao acompañada cada una de vinos dulces de solera y vinos espumosos.

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Cata de chocolates y vinos dulces para la gente mayor de Pineda de Mar

RR — Tue, 10 Oct 2023 12:51:16 +0000

Con motivo del Día Internacional de las Personas Mayores, el Ayuntamiento de Pineda de Mar ha querido repetir la organización de una actividad diferente para los abuelos del pueblo. En esta ocasión, a los técnicos del Ayuntamiento se han decantado por una cata de chocolates «bean to bar» maridada con vinos dulces. Los abuelos, con el recuerdo del pasado año muy presente, volvieron a disfrutar de la experiencia de manera intensa y entusiasta y nosotros volvimos a ser muy felices de hacerles pasar un buen rato.

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Tastaemocions en la Fira de la Galeta de Camprodón

RR — Sun, 06 Oct 2019 13:33:06 +0000

Por segundo año consecutivo Tastaemocions hemos sido elegidos por la organización de la Fira de la Galeta de Camprodon para conducir una cata bastante singular como es la cata de galletas artesanas maridadas con vinos dulces.

En esta ocasión las galletas eran Especialidades del fabricante local Galetes Birba y vinos dulces del Celler Cooperatiu de Garriguella (DO Empordà), que dispone de una tienda propia en Camprodón.

Los participantes en las catas se lo pasaron en grande descubriendo todo un conjunto de aromas y sabores de las galletas que no sospechaban en absoluto que existiesen, y que gracias a nuestros juegos organolépticos pudieron constatar. Los vinos dulces del Celler Cooperatiu de Garriguella acompañaron fabulosamente las galletas elegidas.

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