La plaça Gran de Mataró és molt popular per ser la ubicació del mercat conegut amb el nom del Tren, el Tramvia o el Rengle, per la seva forma allargada. Aquesta construcció va ser realitzada originalment pels arquitectes Emili Cabanyes i Josep Puig i Cadafalch l’any 1892. El 1979 fou restaurat pels arquitectes Isidre Molsosa i Montserrat Torres. Els baixos dels edificis que conformen la plaça, encara estan ocupats amb botigues especialitzades del sector de l’alimentació i petits establiments, entre ells el bar-restaurant Petit Laru, organitzador d’aquest tast juntament amb el restaurant El Farcell.

Amb totes les places exhaurides, el tast es va desenvolupar a l’aire lliure, al mig de la plaça de Gran, just davant del Petit Laru i al costat del mercat.

En aquesta ocasió els assistents van poder gaudir d’una selecció de formatges catalans formada per:

Llet crua de vaca:

• El Put de la formatgeria Le Bolut de Galliners (Pla de l’Estany)
• L’Altre de la formatgeria Xauxa de Sant Esteve d’en Bas (La Garrotxa)

Llet crua de cabra:

• La Carbonera de la formatgeria Cuirols de La Nou (Berguedà)
• El Miner de la formatgeria d’Espinelves (Vallès Oriental)

Blau de llet crua de vaca:

• El Glauc de la formatgeria Xauxa de Sant Esteve d’en Bas (La Garrotxa)

I els vins triats van ser:

• La Mina 2019. Macabeu eco. Celler Rexach Baqués (DO Penedès)
• La Temptació 2019. Malvasia de Sitges eco. Celler Oliver Viticultors (DO Penedès)
• Gran Angular Xarel.lo 2019. Xarel.lo. Celler Mas Comtal (DO Penedès)
• Indígena 2019. Garnatxa blanca eco. Celler Parés Baltà (DO Penedès)
• Garnatxa d’Empordà Solera. Celler Vinícola del Nordest (DO Empordà)

L'entrada Tast de formatges i vins catalans a la plaça Gran de Mataró ha aparegut primer a Tastaemocions.