Arxius de Fira de Sant Ermengol - Tastaemocions

Tast dels formatges guanyadors del Concurs de la Seu 2023 a Can Lleonart

RR — Thu, 02 Nov 2023 15:09:36 +0000

Dins de la programació del tercer trimestre d’activitats del Centre Cultural Can Lleonart d’Alella es va incloure, un any més, el tast dels formatges guanyadors del Concurs de Formatges Artesans del Pirineu que amb motiu de la Fira de Sant Ermengol es celebra a la Seu d’Urgell.

És un dels tastos que més atractiu genera i la sala de les Golfes de Can Lleonart s’omple de gom a gom per gaudir d’aquest magnífic tast.

L'entrada Tast dels formatges guanyadors del Concurs de la Seu 2023 a Can Lleonart ha aparegut primer a Tastaemocions.

Tastaemocions a la Fira de Formatges Artesans del Pirineu

RR — Sun, 17 Oct 2021 09:02:19 +0000

Un any més, Ramon Roset de Tastaemocions va participar en diversos actes de la Fira de Sant Ermengol que es celebra cada tercer cap de setmana d’octubre a la Seu d’Urgell. Un dels actes centrals d’aquest esdeveniment és la Fira de Formatges Artesans del Pirineu, que aquest 2021 va celebrar la seva 27ena. edició.

Després de participar com a membre del Jurat del Concurs de Formatges Artesans del Pirineu, que aquest any es va haver de celebrar a porta tancada a causa de la pandèmia, Ramon Roset va dirigir els tastos dels formatges guanyadors de les categories de llet de vaca i ovella i el super tast de formatges guanyadors de la medalla d’or en cadascuna de les categories en que es divideix el concurs.

L'entrada Tastaemocions a la Fira de Formatges Artesans del Pirineu ha aparegut primer a Tastaemocions.

Tast dels formatges guanyadors del Concurs de la Seu d’Urgell al restaurant El Farcell de Mataró

RR — Thu, 24 Oct 2019 17:51:31 +0000

Juntament amb el restaurant El Farcell de Mataró, del bon amic Lluis Puig, hem organitzat per segon any consecutiu el tast del formatges guanyadors del Concurs de Formatges Artesans del Pirineu de la Seu d’Urgell maridats amb vins.

Amb les més de 40 places totalment exhaurides des de feia setmanes, els assistents van poder gaudir dels millors formatges del Pirineu cadascun d’ells maridat amb un vi i un fabulós pica-pica posterior.

Formatges:

El Xiroi de la Formatgeria La Xiquella
El Teo de la Formatgeria Castell-Llebre
La Tomme d’Aydius de la Ferme de Bignau
El Tou de la formatgeria Casa Mateu
El Marí de la formatgeria Mas Marcè
El Claustre de la Formatgeria del Miracle

Tots ells guanyadors de la Medalla d’Or en el XXV Concurs de Formatges Artesans del Pirineu celebrat el dia 19 d’octubre de 2019 a la Seu d’Urgell.

Vins:

Josep Foraster Blanc Selecció del celler Josep Foraster (DO Conca de Barberà)
3 Macabeus del celler Albet i Noya (DO Penedès)
Oliver Conti Gewurztraminer del celler Oliver Conti (DO Empordà)
La Temptació Malvasia de Sitges del celler Oliver Viticultors (DO Penedès)
Manzanilla Pasada Pastrana de Bodegas Hidalgo La Gitana (DO Jerez-Manzanilla)
Cava Memòria Gran Reserva de Can Descregut (DO CAVA)

L'entrada Tast dels formatges guanyadors del Concurs de la Seu d’Urgell al restaurant El Farcell de Mataró ha aparegut primer a Tastaemocions.