Arxius de AEFI - Tastaemocions https://www.tastaemocions.com/tag/aefi-es/ Experiències i sensacions enogastronòmiques Wed, 03 Jan 2024 19:59:17 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.tastaemocions.com/wp-content/uploads/2017/03/cropped-logo_mosca-3-32x32.png Arxius de AEFI - Tastaemocions https://www.tastaemocions.com/tag/aefi-es/ 32 32 160581759 Master Class y Cata de chocolates bean-to-bar para AEFI https://www.tastaemocions.com/2023/11/master-class-y-cata-de-chocolates-bean-to-bar-para-aefi/ https://www.tastaemocions.com/2023/11/master-class-y-cata-de-chocolates-bean-to-bar-para-aefi/#respond Fri, 17 Nov 2023 19:55:50 +0000 https://www.tastaemocions.com/?p=29427 Una nueva colaboración con la Asociación Española de Farmacéuticos de la Industria (AEFI), en esta ocasión una masterclass donde se...

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]]> Una nueva colaboración con la Asociación Española de Farmacéuticos de la Industria (AEFI), en esta ocasión una masterclass donde se hizo un repaso al proceso de elaboración del chocolate y una cata de chocolates bean-to-bar de distintos orígenes y porcentajes de cacao acompañada cada una de vinos dulces de solera y vinos espumosos.

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]]> https://www.tastaemocions.com/2023/11/master-class-y-cata-de-chocolates-bean-to-bar-para-aefi/feed/ 0 29427 Masterclass de elaboración de quesos y cata maridada para AEFI https://www.tastaemocions.com/2023/05/masterclass-de-elaboracion-de-quesos-y-cata-maridada-para-aefi/ https://www.tastaemocions.com/2023/05/masterclass-de-elaboracion-de-quesos-y-cata-maridada-para-aefi/#respond Fri, 26 May 2023 14:32:06 +0000 https://www.tastaemocions.com/?p=29317 Ya hace unos cuantos años que colaboramos con la Asociación Española de Farmacéuticos de la Industria (AEFI) haciendo catas dentro...

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]]> Ya hace unos cuantos años que colaboramos con la Asociación Española de Farmacéuticos de la Industria (AEFI) haciendo catas dentro de su programa de actividades. Tras el paréntesis forzado que significó la pandemia, este año hemos podido reanudar las catas.

En esta ocasión el formato de la actividad fue una masterclass en la que se hizo un repaso a las diferentes técnicas de elaboración de los quesos y se probó un queso de cada una de ellas como ejercicio práctico.

En este enlace podrá leer lo que ellos escribieron de la sesión en su blog: https://aefi.org/7a-edicion-cata-de-vinos-y-quesos-artesanales/

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]]> https://www.tastaemocions.com/2023/05/masterclass-de-elaboracion-de-quesos-y-cata-maridada-para-aefi/feed/ 0 29317 Cata de pescados ahumados y cervezas artesanas para la Asociación Española de Farmacéuticos de la Indústria https://www.tastaemocions.com/2019/06/cata-de-pescados-ahumados-y-cervezas-artesanas-para-la-asociacion-espanola-de-farmaceuticos-de-la-industria/ https://www.tastaemocions.com/2019/06/cata-de-pescados-ahumados-y-cervezas-artesanas-para-la-asociacion-espanola-de-farmaceuticos-de-la-industria/#respond Mon, 17 Jun 2019 19:18:01 +0000 http://www.tastaemocions.com/?p=26551 L'entrada Cata de pescados ahumados y cervezas artesanas para la Asociación Española de Farmacéuticos de la Indústria ha aparegut primer a Tastaemocions.

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