Comentaris a: Formatge FORCAT de Formatgeria ARTEFOR (Vilassar de Dalt, Maresme) https://www.tastaemocions.com/2012/07/formatge-forcat-de-formatgeria-artefor/ Experiències i sensacions enogastronòmiques Mon, 21 Oct 2019 22:35:08 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Per: Ramon Roset i Morera https://www.tastaemocions.com/2012/07/formatge-forcat-de-formatgeria-artefor/#comment-62 Thu, 12 Jul 2012 15:35:31 +0000 http://www.tastaemocions.com/2012/07/formatge-forcat-de-formatgeria-artefor/#comment-62 Hola Jaume,

Efectivament és un molt bon formatge per farcir i per fer-ne cremes i salses. Prenc nota de la teva recepta i de ben segur que la tastaré. Gràcies. Salut

]]> Per: jaume - premià de dalt https://www.tastaemocions.com/2012/07/formatge-forcat-de-formatgeria-artefor/#comment-61 Wed, 11 Jul 2012 16:58:28 +0000 http://www.tastaemocions.com/2012/07/formatge-forcat-de-formatgeria-artefor/#comment-61 Hola Ramon!

Totalment d'acord amb tu. Per mi va ser una agradable sorpresa trobar aquest formatge.
Cada diumenge a la fira que fan al Mercat de la Flor de Vilassar de Mar en Jordi hi té una petita parada i el primer dia que el vam comprrar ja ens va cridar l'atenció.
Una altra setmana , vàrem comprar en una altra parada flors de carbassó i les vam farcir amb el formatge més tendre, vam arrebossar les flors i "deliciós". Una bona troballa ben a prop de casa nostra. Salut!

]]>