Tast de formatges i vins per la Raquel i les seves amigues

#

La Raquel forma part d’un grup d’amigues que es va forjar a partir de la seva afició per la natació i que cada trimestre fan una activitat totes juntes, que organitza una d’elles sense que la resta tinguin cap pista del que faran. Cercant possibles activitats, la Raquel va descobrir els tastos de Tastaemocions i va pensar que seria una bona activitat per fer amb les seves amigues.

Així que les va convocar el dia dels Sants Innocents i el grup va poder gaudir del nostre tast de formatges artesans de Catalunya maridat amb vins. Alegres i divertides, s’ho van passar d’allò més bé amb els jocs organolèptics i amb els petits trucs de tast de vins que els vàrem ensenyar.

Els formatges proposats van ser:

VACA:

  • El Put de la formatgeria Le Bolut (Pla de l’Estany)
  • El Tou del Mujal de la formatgeria de Cal Music (Bages)

CABRA

  • El Rull Cendrat de la formatgeria Cuirols (Berguedà)
  • El Reserva del Castell de la formatgeria de Veciana (Anoia)

OVELLA

  • El Tou de la formatgeria Casa Mateu (Pallars Sobirà)

BLAU DE VACA

  • El Blau del Jutglar de la formatgeria Reixagó (Lluçanès)

I els vins:

  • Auria 2019 del celler Mas Llunes (DO Empordà)
  • Honeymoon 2019 del celler Parés Baltà (DO Penedès)
  • Viladellops Xarel.lo 2019 del celler Viladellops (DO Penedès)
  • 3 Macabeus 2019 del celler Albet i Noya (DO Penedès)
  • Garnatxa Blanca 2018 del celler Herencia Altès (DO Terra Alta)
  • Garnatxa d’Empordà del celler Marià Pagès (DO Empordà)

Related Posts

Deixa un comentari