Related Posts
Veciana Madurat de Cabra
El Veciana Madurat és un formatge clàssic, d’elaboració tradicional, sense que s’utilitzi cap recurs per donar-li un punt de diferenciació….
TAST D’ESCUMOSOS ANCESTRALS AL CENTRE CULTURAL CAN LLEONART D’ALELLA
Dins de les col·laboracions periòdiques que anem fent amb el Centre Cultural Can Lleonart d’Alella ens va semblar interessant encetar…
TASTAEMOCIONS EN EL 40 ANIVERSARI DE LA GEMMA
En aquests quasi dos anys que porto fent tastos he tingut el goig de poder fer tastos a grups de…
Formatge Crisembert
Si en l’edició del 2012 dels World Cheese Awards, Formatges Camps (Palau d’Anglesola, Pla d’Urgell) obtenia un guardó Super Gold…
Formatge El Pla de Mas Alba
Aquest formatge va néixer l’any 2013 de la ma d’un dels formatgers més agosarats de Catalunya, en Martí Huguet. En…
TASTEMOCIONS A LA 5ena FIRA DE LA LLET DE VILOBÍ D’ONYAR
Els dies 13, 15 i 16 d’octubre el municipi de Vilobí d’Onyar va celebrar la cinquena edició de la Fira…
TASTAEMOCIONS A L’AULA DE LA GENT GRAN DE SABADELL
L’Aula de Sabadell, és una associació sense ànim de lucre fundada el 2006, amb l’objectiu de difondre la cultura a…
Formatge Blanch de Tòrrec
Foto original: Martí Vicente El primer post de l’any el dedico a un formatge que em fa molta il·lusió: el…
Tastaemocions en el 35 aniversari del Marc
L’Anna va participar en un dels nostres tastos de formatges en el comiat de soltera d’una amiga. Li va agradar…
Tastaemocions al Vivid 2016: tast de formatges i vins al celler Arché-Pagès
El Vivid és el primer festival del vi de l’Alt Empordà i Baix Empordà promogut pel Club de la Ruta…
El Set de Formatgeria Mas Marcè (Siurana d’Empordà, Alt Empordà)
Avui ens desplaçarem fins al bonic indret de Siurana d’Empordà per gaudir d’un formatge d’ovella que esdevé singular per l’especial…