Tastos per aprofundir en la interpretació dels vins amb un llenguatge planer i didàctic.

Tastos per conèixer i assaborir els principals formatges d’aquí, d’allà i de més enllà.

Tastos per descobrir l’apassionant món del foie gras, un dels productes més apreciats de la gastronomia gourmet.

Tastos per gaudir de la refinada complexitat aromàtica dels peixos fumats.

Tastos per desvetllar tots els secrets d’una de les grans joies gastronòmiques, els pernils ibèrics de gla.

Tastos per fruir dels plaers de la xocolata, producte màgic que desperta passions.

ELS NOSTRES CLIENTS OPINEN:

ruth_troyano
Ruth Troyano
Periodista especialitzada en enoturisme i enocomunicació

Una experiència divertida i enriquidora, la millor manera per descobrir les propietats i la qualitat dels formatges catalans. Ho vam fer a l’Hotel -Hostal Sport de Falset i va servir per trencar mites i assentar les bases de noves harmonies principalment amb vins blancs de la DO Montsant i la DOQ Priorat. És una gastroexperiència amb valor afegit. La recomanaria i la repetiria perquè a cada sessió es presenten nous maridatges que posen en joc els sentits i ens fan més coneixedors de la riquesa agroalimentària del país. A més a més, hi ha sessions que acaben amb paella inclosa 😉

figini
Miguel Figini
Director de l'Espai del Vi Català i organitzador d'esdeveniments enogastronòmics

El magnífic i creixent sector dels formatges artesans de Catalunya té en Ramon Roset, el millor portaveu i promotor que es podia esperar. Innovador en la manera de presentar els maridatges de formatges i vins mitjançant jocs malabars amb els sentits, és també un gran professor i company de viatge, per tots aquells que volem conèixer a fons les meravelles que han nascut de la mà de grans artesans en aquests últims anys al nostre país.

CU6PMOBW4AA-Tzt
Silvia Arellano
Sommelier, comunicadora, cheeselover

Pocas, muy pocas personas tratan con tanto cariño y respeto al producto como lo hace Ramón Roset, quien explica desde la sencillez y conduce con profesionalidad este viaje enogastronómico a través de los sentidos. Eso es para mí “Tastaemocions”, la oportunidad de haber vivido experiencias de armonización y aprendizaje que tienen el peligro de volverse adictivas.

DARRERES ACTIVITATS